
Mindre spild, mere smag – Holstebros restauranter går forrest
Holstebros spisesteder viser vejen mod en grønnere og mere smagfuld madkultur
Smag
Smag
3 min
I Holstebro går restauranter og caféer forrest i kampen mod madspild. Med fokus på lokale råvarer, kreativ udnyttelse af hele råvaren og respekt for naturens ressourcer skaber de nye smagsoplevelser – til glæde for både gæster og miljø.
Christian Jensen
Christian
Jensen




